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    蘋果干的功效與作用
    發布時間:2017-10-12 21:30:51      點擊次數:27796

    1.富含鋅

    蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長發育的關鍵元素,鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素,鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關系。

    2.蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉,精神輕松愉快,壓抑消。

    3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質和大量的粗纖維。

    4.含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內電解質。

    5.含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。

    6.蘋果含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉,精神輕松愉快,壓抑感消失。

    降低膽固醇:保持血糖的穩定,還能有效降低膽固醇。

    防癌抗癌:減少肺癌的危險,預防鉛中毒,原花青素能預防結腸癌。

    血管清理劑:改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。

    促進胃腸蠕動:協助人體排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害。

    維持酸堿平衡:蘋果是堿性食品,吃蘋果可迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力。

    減肥:蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥目的。


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